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201901/28

平菇栽培中细菌的防治方法

平菇栽培中细菌的防治方法
一,如何有效防止平菇污染
1.在适当的时候栽培,及时低温不促进霉菌生长,所以请选择在低温条件下种植。
春播种植期可适当推进,秋季推迟适当。
从理论上讲,最佳的温度为25℃,平菇的生长,这是适合的无菌介质中,原料必须保持从温度远适于模具(25℃?30℃)。)
事实上,已经证明平菇在低于20°C的温度下生长非常迅速,在低温下种植是安全的。
为避免污染细菌来源,培养材料必须没有新鲜,干燥的无霉菌害虫。
在材料热的前一天,它完全暴露2至3天。
3.当选择牢固的固体纯菌株时,可以将菌株轻轻倒入玉米块中。不要用手压碎,以免菌丝受伤。请确认菌丝快速恢复并以强大的力量生长。
4.自适当增加播种量是增加的表面层主要栽培材料,菌丝平菇增长较快的播种率,并且可以生长,培养材料覆盖的表面在我看到它之前
这也是防止霉菌侵入的有效手段。
5.播种后,调整小屋的温度。适合霉菌繁殖的温度为25°C至30°C。处理过程中棚屋的温度不得超过22°C。由于培养材料内的温度不得超过25°C,因此不能使用模具。
高温季节培养材料的厚度应足够,不应太厚,以免高温损坏。
6.培养材料的水分含量通常应控制在60%至65%之间。
当混合混合物时,材料与水的比例优选为1:1.3至1.5。
干燥的水分不利于平菇菌丝的生长。
霉菌感染的主要原因是培养材料太湿,通风不好。
石灰粉7.1%??加入到该混合物中,并培养材料的pH,以便它可以是6.8?7,调整培养物质的pH值(5?5.??5)的酸度和碱度到。
这可以抑制霉菌生长并增加材料中的钙,这有利于平菇的生长。
使用化学品控制市场上常见的多菌灵粉,润湿性分别为25%和50%,可有效抑制0.1%~0.05%的液体药物污染可以浓缩混合的细菌;抗菌效果也很好。
9.使用石灰粉来防止细菌和碱。如果生长表面上有霉菌和孢子等细菌,厚度为0.2-0.3厘米的石灰粉层可能会扩散到生长表面上。
面粉必须大于污染的表面。即使在模具死后,你仍然可以找到面条。
2.两种生物杀菌剂,用于及时控制平菇(Pleurotus ostreatus)
可食用的蘑菇在诸如木霉属和曲霉属的霉菌中经常面临灭绝的危险。
这些细菌不仅争夺食用菌营养和空间,分泌多种毒素和抑制食用菌菌丝生长和子实体发育,降低作物产量结果。质量下降
目前,很少有杀真菌剂可用于生产食用菌。在这点上,作者,选择具有对植物病害如CKS真菌或宁楠克拉霉素具有优异防治效果6级的杀生物剂,研究其对真菌和细菌的影响。杀菌剂能有效控制霉菌污染而不影响食用菌的正常生长发育。
它分析6种生物杀真菌剂如下:Zonmaishin在含3%可湿性粉剂,8%宁楠克拉霉素水,5%金癌症霉素水,6%骏莱霉素可湿性粉剂,1。超过5%的抗缝合抗生素和4%的嘧啶核苷类抗生素。
1000倍稀释后,木霉,曲霉生长的菌丝生长抑制率的影响,决定将黑?尼日尔和平菇。
试验数据表明,6种益生元杀菌剂对3种细菌和Hiratake均有一定的抑制作用。
其中,Mesomicina是有宁南霉素具有抑制平菇至少效果,遵循以下三个菌丝体,上面的最高抑制作用。
试验表明,神经营养因子和女性霉素适合用于生产牡蛎蘑菇。
第三,如何提高牡蛎蘑菇成分培养物的性能,减少各种细菌的产生
在Hiratake的培养中,为了提高性能并减少细菌污染,有必要进行以下操作。
首先,我们需要保持环境卫生。除了种植牲畜或家禽之外,没有木材不被保存,除非它积累垃圾,否则不应将其置于材料废物的培养中。它们经常被清洁并保持清洁。必须及时运输受细菌污染的种植以进行深埋。
其次,有必要定期轮作作物:利用现有的耕地,采取轮作。
它在空闲时间定期消毒,就必须保持清洁。所使用的细菌必须经过1?2年更换。这将是很好的改变平菇类型旋转。
第三,我们需要选择优良的平菇菌株和优良的抗污染菌株。菌丝体白色,厚实,厚实,坚固,对攀爬墙壁有很强的抵抗力。它们类似棉花,均匀分布。每天的生长速度为1厘米或更长。要注意工作的选择,选择自己的复制,请具备条件进入对比,并无条件地确定继承的应变。
4.接种适龄的种子,并与细菌的适当的年龄接种,细菌茁壮成长快,可以防止细菌有效地增加接种量。虽然低温平菇是从年龄30?40天选择,介质温度平菇优选为25?35天。
第五,我们必须净化原料。
严格选择材料,请使用新鲜无霉菌生长的材料。
必须有用于购买材料的计划,并要求其自行生产的产品的足够信息。准备尽可能多的原材料,我们需要用每年都有新的材料。
原料储存不当,请保护好防雨,防潮,从热。在使用之前,他们应该被暴露在4?5天阳光。一天庄稼之前,你需要以混合材料。
1%石灰的水混合物的?2%时,盖体叠置过夜塑料膜时,存在的材料通过吸收水分灭菌的可能性。
6应是一个矩阵,科学制定。
堆叠过夜原料后,以测试湿度和pH摇匀。
将水含量调节至约65%并将原始培养物的pH调节至7。

在原料的培养,氮源不足,因为它是补充有豆粉和尿素,它不能被添加到麦麸和玉米面粉。
七,以优化管理。
请避免在头发生长在温暖的月份。
培养用袋已经进入生长室后,最佳生长条件的时间(室温24℃,透气性好,在黑暗中)制成,且菌丝是快速和早期。
菌丝体是长后,将环境温度降低至低于18℃,湿度将上升到90%,从85%。
供应散射光的200勒克斯以上,保持良好状态的通风,同时,松开袋口,记得芽奠定蘑菇,发生了蘑菇后,扭转了袋口。请在操作时不要触摸身体的水果。此外,做红颜未带来的收获蘑菇,除去和碎片。
4.平菇的污染原因及对策主要菌种有木霉,曲霉,毛霉等。原因如下。首先,今年的气候将促进细菌的生存和繁殖。其次,不适当的碱基处理为细菌感染提供了机会。第三,特别是蘑菇小屋没有环境。第四,许多蘑菇生产者仍然是幸运的。在第一次污染时,盲目地等待,不加选择地看到或使用药物,直到污染加剧。
措施:1。
解毒处理或引入解毒菌株。
2
科学合理的基础营养素组合是提高菌丝体耐受性,实现高效,高质量的最佳途径。
“来自食用菌的三维营养精子”和喷雾的组合通常可以使产量增加30%或更多。
3
在小屋里使用艾滋病杀死一两次。
通过混合成分来对抗污染,你可以添加蘑菇来消除药物。
在发芽期间,小屋每5天喷洒一次。
如果有小松露污染,用细菌杀死它们,涂抹粉末和灰尘,或将它们浸泡在一袋细菌中,以防止各种孢子蔓延。
4
后细菌袋菌丝体消毒,应在7?10天加强,并在条件允许时,应延长约15天,积累更多的能量。
蘑菇的生长阶段,每3?7天,地,小屋,门,喷墙等,真菌和其他疾病的球迷,请不要喷上尽可能的细菌体内。;当盖子的直径为2-3厘米时,在蘑菇体上撒上3维精子(气溶胶型)。当棚屋温度高于13°C且发现蘑菇蝇时,应采用高效驱虫剂进行挑战,如有病情,及时治疗你应该。
5.牡蛎蘑菇过程的各种细菌许多蘑菇生产商咨询了电话,蘑菇袋的灭菌过程中有严重的细菌感染。特别是,绿霉和孢子形成酶占大多数。我该怎样预防呢?
针对这一问题,结合近期的研究和研究,总结了以下原因和预防方法。
1
文化被水分污染。
新鲜,干燥,管理良好的培养材料相对较少生病,适合培养原料。但是,保质期较长,含有水分和聚集体的培养物会含有更多疾病。如果不采取抗病毒措施,它可以直接用于培养原料,但很容易引起细菌污染。
如果培养物中含有凝集物或水分,则必须用熟料进行发酵或培养,并与培养物中的多菌灵和真菌等杀菌剂混合,但用量为3%这是6%。%
2
细菌养殖物种
细菌充满后应立即使用平菇。否则,由于细菌的老化而形成厚的细菌,或者当温度低时,在袋中产生大量的种子。菌株的菌丝发芽缓慢,菌丝的低防污染能力,是相同的细菌污染率明显更高。一个年轻的物种。
因此,当蘑菇种植者购买品种时,为了避免损失,有必要从通常的细菌农场购买适当年龄的品系。
3
质量差
一些蘑菇生产商提供便宜的价格,无论库存质量如何,有些采购劣质库存。
在菌株发芽后,菌丝较差,颜色为灰色,培养物材料在菌丝生长后不易结合。该菌株接种后易受细菌污染,因为它具有低分辨能力和弱的抗振能力。
4传染病处理不当平菇菌丝体最适温度为20~32℃。当温度超过35°C时,菌丝体停止生长。目前应该注意的是必须及时浇注以避免燃烧。当温度超过40℃时,菌丝体立即变为休眠状态,并且大量产生椰子和其他细菌。
但是,细菌的温度不能尽可能低,应该适中。当温度为15℃或更小,平菇菌丝体的生长速度很慢,细菌如真菌和细菌更可能在袋来调整细菌。
6.平菇(Pleurotus ostreatus)涂上焦炭灰以防止细菌滋生
当在床中生长牡蛎真菌生长,床上用品平菇生长,如果材料的表面偶尔,应用混合的细菌或覆盖有浓石灰混合物以除去细菌。它富含细菌,可以被污染的部分覆盖。3厘米厚的椰子椰子,盖子比污染的表面大,而且有点紧,可以消除细菌。如果表面污染严重,请使用焦炭灰覆盖整个表面。几天后,你可以删除菌丝,恢复正常生长。
收集平菇的污染菌包已经放在包里,你在地板的凸起位置挖约60厘米深的井。井的大小是由污染细菌的口袋的数目来确定,石灰灰尘不会引起水在井将被施加到所述底部并在孔的周围的壁积累。
将袋子的污染部分放入坑中并将其放入坑中。请不要掏出包。用焦炭灰覆盖袋子,厚度为10-15厘米。差距必须充满地球。培养15?20天,但都已经污染将得到恢复,通常袋,所有的菌丝好后,就可以打开袋子和喷雾袋的细菌蘑菇场。
7,乔治Pleurotus ostreatus覆盖着烧焦的土
原料,是培养,或发酵产品的熟料栽培中的一个,在平菇的生长和发育的阶段,有必要种子床或袋,有感染的可能性。
特别地,所述菌丝体的高温相的培育阶段,增加了感染的可能性,广泛存在区域,快速繁殖率,损伤严重程度,光将影响产量。收入和其他收入会导致收获,造成严重的经济损失。
在过去,甲醛,醇,或喷雾(或输注)化学物质,如在受污染地区多菌灵,它已被用于或覆盖与石灰泥患处。有一定的效果,但特别是污染的细菌袋很难彻底,甚至包括残留的农药。
近年来生产测试过程中,绿色作者检查根据需氧和高温生活方式的特征和一些各种各样细菌(如模具),青霉属的已烧毁譙之评的火灾的公共接地罩,粘液和木霉)真菌混合菌方法不需要投资化学品。原料可局部摄取,操作简单,控制效果显着,可提高牡蛎的性能。
燃烧土壤的制备和益处火是农民生产的一种天然肥料。它是在还未被培养过度杂草土地使用,2→3覆盖在铁的铲铲草皮的厚度的厘米,再加入水稻,小麦,油菜秸秆。氮,磷,钾和一些微量元素的含量。
燃烧土壤比其他土壤有优势。使用燃烧土壤时,您不需要先对土壤进行消毒。其次,燃烧土壤的pH值为7。5-9,有杀菌作用一定的抑制真菌和其他细菌,并且能够缓冲由菌丝体的代谢活性产生的有机酸。蟑螂有驱蚊效果是第四个土壤颗粒熟,具有良好的透气性和物理稳定性。当喷洒真菌时,土壤粘附在真菌体上并且不影响质量。五,熟土多孔,吸水性强,保水性好,易处理,工作量小。六,营养,蘑菇体肥厚和高性能可以补充。
如图2所示,混合细菌在大床培养控制方法和细菌的零星外观的大床培养表面,如果它是能够施加浓缩石灰悬浮或患处,可应用于。大量细菌,被污染的部位可以覆盖2-3厘米厚的火烧伤地面,它覆盖的污染表面多于略微收紧。如果表面严重污染,必须将其拧紧以覆盖整个表面。几天后,菌丝体恢复正常生长,覆盖的土壤将立即被菌丝覆盖。
如图3所示,污染细菌袋收集方法防止平菇已种植袋,选择很大的潜力是地方挖袋在大约60厘米的深孔(大小污染菌取决于数量,存在不包含水的井,撒在底部石灰粉和凹坑的周壁的可能性,将袋的污染部分入坑,坑把(无需拆卸)在后15?20天,所有的污染袋的恢复正常,生长良好的菌丝,熊熊燃烧的烈火,10?15厘米填充土层厚度的空间土壤。
然后我会搬到蘑菇场,打开袋子做蘑菇。
8,底部沉积物覆盖蘑菇。
在平菇(Pleurotus ostreatus)的培养过程中,特别是在较热的季节,各种培养方法会不同程度地引起细菌污染。
它对生产和收入产生轻微影响,从而减少生产或收入,造成严重的经济损失。许多生产商都在这种情况下的无奈,虽然用于预防和管理许多杀菌剂,但效果甚微,成本增加,甚至发生药害,而且损失更大。
绿霉,青霉属,毛霉属,木霉属,曲霉属,根霉属,银耳,红色玻璃孢子等有氧的生活方式,根据各种细菌如高温和高湿度的原料可以采取在外地,易于操作,易于管理。
1.管理大型真菌培养中的细菌的方法
在大床上种植牡蛎蘑菇造成污染的原因有很多。首先,在各种情况下发现,从消除了污染的源极的污染(急剧的温度,湿度在材料,脏的环境中,如害虫)的原因,有必要来处理受污染的平菇。以下方法
如果材料的表面是零星的,其可通过施加或覆盖与石灰的粘稠浆液患处进行控制。
如果大量的细菌的产生,钻研的河沉淀物和表面的小于30厘米土黄色(没有深地下病虫害的淤土),添加粉末的2%至打破它。的膜覆盖的2→3厘米的材料污染的表面上沉淀,并且涂层面积比污染的面积稍大,并且将沉淀物略微挤压。
如果材料的表面被严重污染,覆盖所述床的整个表面上,请从用消毒溶液洗涤膜恢复正常的处理。几天后,菌丝体恢复生长,沉淀物立即充满菌丝体。这不影响牡蛎蘑菇的性能,它具有一定的增产效果。如何防止平菇种植袋,选择一个高大的地方挖约60厘米(一个深洞的大小以及依赖的污染菌,关注的袋数)将袋放入你把水(没有在坑)除去它坑的细菌的污染部分放置,用湿布土壤的5cm的空间填充它,袋的厚度为从25?30厘米我会掩盖它。培养20天后,所有被污染的细菌袋都恢复正常。
所有的菌丝体生长后,他们被转移到蘑菇农场,以打开袋子,真菌率不会受到影响。
如果耕地的地下水位很高,则不建议挖深孔。只需要挖一个约20厘米的浅孔。将蘑菇的袋如上所述之后,它是为25cm 20或潮湿的土壤覆盖的沉积物厚度。效果是一样的。
还可以使用任何方法,在下雨的日子覆盖膜,开排水沟,需要防止井积水。
使用这种方法来控制细菌也适用于您可能想要尝试的各种木腐真菌。